Nta thiab thaj chaw nyob
Guster ntses muaj ntau heev nyob rau hauv lub cev dej tsis qab ntsev, thiab ntau yam ua rau tsis meej nrog bream. Hauv ntau cov chaw ntim dej nyob sab Europe, nyiaj bream tau pom. Ntawd nws feem ntau tsuas yog me me, thiab tsuas yog nyob ze Finland thiab hauv Ladoga Bay ua cov ntses no mus txog ntau qhov ntau thiab tsawg. Guster tau pom hauv qhov Gulf of Finland ze St. Petersburg.
Cov Dub thiab Caspian Seas tseem yog qhov chaw uas cov nyiaj ntses bream ntses nyob. Hauv cov dej ntws ze rau Dej Hiav Txwv Dawb, nws yog feem ntau pom, tus qaum teb Dina yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv cov ntses no. Coob leej xav tau hauv dab tsi gustera zoo li... Nws muaj qee qhov sib txawv los ntawm bream, tshwj xeeb, nws muaj peb qhov yooj yim duab hauv lub kaum ntse ntse, thiab tseem nyob rau hauv lub qhov quav ntses kuj muaj peb lub duab ci, thiab ntxiv mus, nees nkaum ceg.
Ib tus ntses zoo nkauj nrog lub qhov muag ntsiag to, me ntsis ntawm ob sab, nws cov fins feem ntau yog grey, liab ntawm lub hauv paus. Muaj ntau ntau yam ntawm cov nyiaj bream, cov tsos ntawm cov uas nyob ntawm qhov chaw nyob, hnub nyoog thiab khoom noj khoom haus. Thaum lub caij ntuj no los txog, nyiaj cev nyiaj ua plaub ua ntug rau hauv qab. Thiab nyob ntawd nws strays rau hauv cov tsiaj. Nrog rau qhov pib ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, nws rov qab los rau nws qhov qub chaw.
Cwj pwm thiab kev ua neej
Tus yam ntxwv ntawm lub zeej no tsis txawb heev, nws tuaj yeem sib haum xeeb nrog kev sib tsoo thiab cov ntses zoo sib xws. Hlub cov dej sov hauv dej hauv lub pas dej, thaum lub sijhawm tam sim no yuav tsum tsis txhob muaj zog. Nws tuaj yeem nkaum ntawm qhov av nkos hauv qab, uas yog dhau ntawm algae. Guster nyob rau hauv daim duab zoo heev rau lwm cov ntses, txawm li cas los xij, nws muaj nws qhov sib txawv. Nws yog feem ntau pom nyob rau hauv qis dua ntawm dej ntws thiab mus rau lub caij ntuj no hauv qab.
Muaj tus ntses pw hauv qab lub pob zeb, los ntawm qhov chaw uas lawv tau rub los ntawm cov neeg nuv ntses. Los ntawm Volga nyob rau lub caij ntuj no, qee zaum txog peb caug txhiab daim ntawm cov ntses no tau rub. Guster, raws li ntau tus kws paub tsiaj txhu, tsis muaj nqi tshwj xeeb. Nws lub peev xwm tshwj xeeb yog tsis ntau tshaj nees nkaum feem pua ntawm tag nrho cov ntses.
Khoom Noj
Cov ntses no noj molluscs thiab algae, qee zaum tsaws cov nroj tsuag hauv av. Yog tias tus ntses tseem hluas, ces nws pub rau zooplankton. Nyob rau hauv ntau txoj kev, khoom noj khoom haus ntawm cov nyiaj bream nyob ntawm lub caij. Hauv lub caij nplooj ntoo hlav, cov ntses no zoo siab noj cua nab, thiab tseem maggot. Yog tias tus ntses loj heev, tom qab ntawd nws tseem noj mollusks loj xws li nyob-tuav thiab nees txaij.
Luam thiab lub neej muaj sia
Qhov kawg ntawm lub Tsib Hlis lossis txawm nyob rau lub Rau Hli, cov tsiaj txhu pib yug me nyuam. Cov txiv neej lub sijhawm no muaj cov menyuam pob zeb me me ntawm lub cev, cov fins hloov xim rau xim liab. Gustera lub sijhawm no mus rau bays nrog cov nroj tsuag thiab spawns ntau. Nws tshwm sim nrog suab nrov. Feem ntau spawning yuav siv qhov chaw thaum tsaus ntuj - los ntawm yav tsaus ntuj mus rau peb lossis plaub thaum sawv ntxov.
Dawb ntses ntses bream yuav muaj peev xwm yug tus menyuam thaum ntxov, hauv thawj xyoo ntawm lub neej. Lub sijhawm no, nws yog qhov me me, cov kws tshawb nrhiav sau tias nws tsis pub ntev tshaj tsib ntiv. Ib tug poj niam ntawm cov ntses no tuaj yeem nqa mus txog 100 txhiab lub qe. Yog li no, tus ntses no tau txais lub npe "nyiaj bream", uas feem ntau nkag hauv dej tsis yog nyob ib leeg, tab sis nyob rau hauv cov tsiaj.
Feem ntau, spawning ntawm nyiaj bream tshwm sim raws li tus qauv sib luag li qhov tsim tawm ntawm kev ua txhaum cai. Lub sijhawm no, cov ntses hloov pauv xim - lawv tau los ua lub ntsej muag ci xim, lawv cov fins tig los ua txiv kab ntxwv. Cov dej ntawm lub sijhawm no tsuas yog rwj los ntawm kev txav ntawm cov nyiaj bream.
Yog tias koj saib ntawm poj niam lub ntsej muag nyiaj yug me nyuam lub sijhawm no, koj tuaj yeem pom tias nws muaj feem ntawm cov qe uas tau zais hauv nws lub plab. Lawv yog cov xim sib txawv. Los ntawm cov qe, larvae tshwm, uas yog pob tshab, thiab thaum xub thawj lawv muaj qhov ntxais tsis siv lub qhov ncauj.
Qaug noj gustera feem ntau muag hauv thaj av Volga, hauv lub neej txhua hnub nws muaj lub npe ram. Nqaij ntses kua zaub feem ntau tau hau ntawm nws. Feem ntau cov neeg nuv ntses ntes nws nrog ib kab. Qhov kev tshwm sim no muaj kev vam meej hauv cov chaw uas muaj ntau ntawm cov nyiaj bream. Cov ntses no yog lured nrog cov kab xws li cua nab lossis ib qho ntsev ntawm lub qhov quav. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los ntes nws thaum hmo ntuj.
Cov neeg nuv ntses feem ntau siv cov nyiaj bream nws tus kheej ua kab nuv ntses kom ntes lwm cov ntses loj, xws li ntses ntses, pike, thiab perch. Cov neeg nuv ntses nyiam ntses rau nyiaj ntses hauv lub caij ntuj no. Qhov no feem ntau ua tiav nrog tus pas nrig. Rau cov khoom noj ntxiv, pob kws thiab oatmeal siv. Raws li zoo li ntshav ntws thiab hauv av tawg. Hmo ntuj lub sijhawm yog qhov zoo tshaj plaws rau txais cov nyiaj bream.
Tib neeg npaj gustera txoj kev sib txawv. Qhov no yog salting, ziab, ci. Qev nyiaj bream tshwj xeeb tshaj yog nrov. Yog tias koj ntsev, tom qab ntawd koj yuav tsum khaws ntsev rau li ib lim piam, thiab tom qab ntawd ntxuav thiab qhuav. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev ua cov nyom qhuav tau ua qhov no thaum lub caij nplooj ntoo hlav, thaum tseem tsis muaj yoov uas tuaj yeem rhuav tau txhua yam.
Txais nyiaj ua luam txhaum cai
Qhov hnyav ntawm cov nyiaj bream feem ntau yog li 400 grams. Lawv hu nws ua ntau txoj kev. Ib qho ntawm cov npe sib xws yog tiaj dav hlau. Kuj tseem muaj cov nrws loj, hnyav txog ib phaus. Cov nqaij ntawm cov ntses no yog suav hais tias yog kev noj haus, vim nws cov ntsiab lus hauv calorie yog 97 calories ntawm 100 grams ntawm cov khoom. Nqaij muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig: fluorine, chromium thiab hlau, sodium thiab potassium.
Coob tus neeg nuv ntses mus nuv ntses mus ntes cov nyiaj dag. Lawv nyiam mus ntes cov ntses no thiab ua ib qho khoom noj txom ncauj npias tawm ntawm nws. Nws tuaj yeem yog hau, kib, cutlets yog tsim los ntawm nws thiab kua zaub ntses yog hau. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, txhom nyiaj nplua zoo dua nrog cov khoom cuab xws li maggot thiab bloodworms.
Lawv ua rau qhov uas tsis muaj protein ntau hauv nws lub cev. Nyob rau lub caij ntuj sov, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov hlaws barley ua kab nuv ntses, vim hais tias lub sijhawm no muaj protein ntau txaus. Koj tuaj yeem ntes cov ntses no tsuas nrog kab nuv ntses, uas yog ntxiv cov hmoov mis nyuj.
Yog tias kev nuv ntses nyob rau hmo ntuj, ib ntab uas muaj lub ntsej muag ci ntsa iab. Nyob rau hauv huab cua sov, nyiaj bream yog qhov zoo tshaj plaws ntes tau thaum sawv ntxov. Cov ntses no feem ntau tau ntes rau lub khob noom cookie. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los sib xyaw nws nrog paj rwb ntaub plaub. Cov ncuav khob noom cookie tso rau ntawm ib tus nqe tauj thiab muab txo qis rau hauv dej.
Nws yog qhov zoo tshaj rau ntses rau nplua nyiaj thaum hnub sov sov, tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv qhov ntiav. Qhov kev tom no ua rau qaug zog thaum tav su. Cov nyiaj bream pib npaj rau lub caij ntuj no thaum lub Yim Hli. Tom qab ntawd nws nyob rau hauv pab tsiaj nyob hauv, thiab tawm mus rau qhov chaw txias.
Tam sim no tus ntses no tsis muaj ntau thoob plaws li, feem ntau yog vim kev tsis saib xyuas tus cwj pwm ntawm tus txiv neej rau ib puag ncig. Lub ozone txheej yog depleted, thiab vim qhov no, ultraviolet hluav taws xob tua cov kib. Tab sis txawm tam sim no muaj ntau qhov chaw uas muaj cov nyiaj ntau bream. Yog li, tus neeg nuv ntses zoo tuaj yeem tuav cov ntses no tas li.
