Tej zaum txhua tus paub txog cov ntses zoo li no pollock, uas yog nrov heev nyob rau hauv ntau lub chaw ua noj ua haus. Txhua tus paub txog cov saj ntawm pollock txij li thaum yau, vim hais tias hauv cov chav kawm, cov tais ntses yuav luag ib txwm ua los ntawm cov tswv cuab no hauv tsev neeg cod. Cov saj cov cwj pwm ntawm pollock paub rau ntau yam, tab sis tsis tshua muaj leej twg tuaj yeem qhia txog nws tus cwj pwm, kev ua neej, kev tsim tawm lub sijhawm, qhov chaw ntawm kev ua haujlwm ruaj khov. Cia peb sim nkag siab txhua qhov nuances ntawm lub neej ntawm cov ntses no, qhia txog nws cov qauv tseem ceeb thiab sab nraud.
Keeb kwm ntawm cov tsiaj thiab lus piav qhia
Yees duab: Pollock
Pollock tuaj yeem muaj kev nyab xeeb hu ua cov ntses txias txias uas nyiam rau kev txiav txim ntawm cod-zoo li, tsev neeg cod thiab genus ntawm pollock. Pollock yog qhov dav paub thoob plaws ntiaj teb, vim tias nws muaj cov zaub mov zoo heev, kev noj zaub mov zoo thiab nqaij muaj txiaj ntsig zoo, nyob rau hauv uas muaj ob peb tus pob txha.
Cov ntsiab lus nthuav tawm tseeb: Pollock yog siv los tsim cov ntses roob ris ntev ntev, cov khoom txom ncauj ntses rau npias, lub npe nrov Filet-o-Fish hamburger ntawm McDonald's, thiab lwm yam.
Kev lag luam tus nqi ntawm pollock yog qhov loj heev. Alaska pollock yog tus thawj coj hauv txhua qhov ntawm cov neeg txheeb ze txhua tus. Nws ntseeg tau tias kwv yees li ib nrab ntawm cov neeg ntiaj teb pollock txhom ib xyoos dhau los ntawm Askiv thiab cov tebchaws nyob sab Europe, qhov seem ntawm tus nuv yog nqa los ntawm cov tuam txhab nuv ntses hauv peb lub teb chaws. Pollock muaj ntau hom, qhov nto moo tshaj plaws yog Atlantic thiab European pollock.
Yees duab: Pollock
Hauv cov khw muag khoom, peb siv los pom khov pollock, me me hauv qhov loj me thiab tsis muaj hau. Qhov tseeb, cov ntses no muaj peev xwm loj txog li ib metres hauv qhov ntev thiab hnyav txog 3 kg, txawm tias qhov nruab nrab loj ntawm ib lub pollock yog 75 cm, thiab nws hnyav txog li ib thiab ib nrab phaus. Ntawm thaj chaw ntawm peb lub teb chaws, qhov kev lag luam tsawg kawg nkaus tau pom tias yog pollock, qhov ntev yog 20 cm. Qee qhov chaw hais tias ntses tuaj yeem nce mus txog tsib kilo. Tej zaum muaj cov qauv zoo li ntawd hauv lub ntiaj teb Lub Hiav Txwv, vim tias cov dej tob tob zais tsis tau ntau yam zais ntshis thiab paub tsis meej.
Tsos thiab nta
Yees duab: Dab tsi pollock zoo li
Peb xam tawm qhov ntev ntawm cov ntses, cia peb mus ntawm kev xaiv nws cov duab. Tag nrho cov duab pollock yog elongated thiab nqaim zog kom ze rau cov ntu ntu. Cov nplai ntawm lub cev yog me me thiab silvery, nyob hauv thaj av ntawm Ridge lawv cov xim yog pom tias tsaus ntuj. Pollock yog tus cwj pwm los ntawm tus qauv hauv daim ntawv me me xim av tsaus nti, uas tau tawg ua rau lub cev thiab lub taub hau thiab muaj qhov chaw nyob ncaj qha rau cov ntses sab saud, uas muaj xim tsaus dua li lub teeb, lub plab dawb.
Lub taub hau ntses zoo li loj nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog nws lub cev, muaj ntau qhov muag ntses loj nyob rau nws. Qhov sib txawv ntawm pollock yog lub hwj txwv me me nyob rau hauv qab daim di ncauj ntses, nws ua lub luag haujlwm muaj nuj nqi, vim tias cov ntses no nyob tob hauv hiav txwv. Nws yog tsim nyog sau cia tias lub puab tsaig ntses cuab yeej ntses tiv thaiv me ntsis mus rau pem hauv ntej los ntawm qis dua.
Pollock muaj peb txoj kab plaub thiab ob lub qhov quav, uas tau muab sib cais los ntawm cov khoob me. Peb cais fins sawv ntawm caj qaum ntawm cov ntses, thawj qhov yog ze rau thaj tsam taub hau, qhov thib ob yog qhov txawv los ntawm qhov loj tshaj qhov ntev thiab qhov ntev, qhov thib peb yog ze rau thaj tsam tus Tsov tus tw. Pollock tseem muaj cov fins nyob rau ntawm lub plab, uas yog nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm pectorals. Txoj kev ncau tom cov ntses yog pom los ntawm txoj kev khoov ntse.
Pollock nyob qhov twg?
Yees duab: Pollock hauv tebchaws Russia
Pollock yog ib qho ntses dav heev. Nws coj ib qho kev xav zoo nkauj mus rau North Atlantic, ntsib hauv nws cov sab hnub poob thiab sab hnub tuaj. Nyob rau sab hnub poob, cov ntses caj dab txuas ntxiv los ntawm Hudson Strait mus rau Cape Hatteras, uas nyob hauv North Carolina. Nyob rau sab hnub tuaj ntawm North Atlantic, tus ntses tau los ntawm Svalbard mus rau Bay of Biscay.
Pollock kuj tseem nyob hauv cov dej ntawm Hiav Txwv Barents ze ntawm Iceland. Nyob rau sab qaum teb Qaum Teb Atlantic, pollock tuaj yeem pom nyob rau hauv thaj chaw dej hiav txwv ntawm Norwegian xeev, ze rau Faroe Islands, thaj chaw ntawm nws qhov kev xa tawm mus txog aforementioned Bay of Biscay thiab cov ntug dej hiav txwv ntawm Ireland thiab Askiv.
Raws li rau Asian Asian ntug dej hiav txwv, Alaska pollock nyob rau hauv Okhotsk, Bering thiab Japanese hiav txwv.
Ntawm ntug dej hiav txwv Asmeskas, ntses tau tso rau thaj chaw hauv qab no:
- Hiav Txwv Bering;
- Monterey Bay;
- Gulf of Alaska.
Nws yuav tsum ntxiv tias nyob rau hauv dej hiav txwv, pollock yog qhov ua tsis yooj yim sua kom ntsib sab qab teb ntawm Sangar Strait, uas txuas cov dej ntawm Hiav Txwv Nyij Pooj nrog Dej hiav txwv Pacific. Tsuas yog qee zaum muaj cov neeg cais tawm, nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas cov ntses no suav tias yog txias txias, vim nws nyiam qhov txias, dej txias. Nyob rau hauv dav dav, pollock yog hu ua hauv qab pob pelagic ntses, i.e. ntses nyob hauv thaj chaw dej uas tsis nyob ze rau qhov chaw hauv qab.
Tam sim no koj paub tias qhov twg lub pollock pom. Cia peb pom nws noj li cas.
Pollock noj dab tsi?
Yees duab: Pollock ntses
Qhov tseeb ntawm Alaska pollock, qhov tseeb, ua rau muaj kev thaj yeeb nyab xeeb, tsis tua tsiaj lwm tus ntses loj, txawm hais tias nws yog suav tias yog cov tsiaj tua tsiaj.
Kev noj haus pollock feem ntau muaj:
- crustaceans;
- invertebrates;
- plankton;
- amphipods;
- krill;
- nematodes;
- cws;
- annelids;
- roob ris.
Cov tub ntxhais hluas nyiam plankton, maj mam hloov mus rau cov khoom noj loj dua, uas muaj squid thiab ntses me me (Neeg Esxias smelt, capelin). Cov ntses zaub mov muaj lub caviar thiab kib.
Qhov tseeb nthuav: Pollock yog txais tau nyob rau hauv qhov tsis zoo tsis txaus ntseeg xws li neeg noj tsis tau, yog li ntawd, tsis muaj lub pob tw ntawm lub siab, nws tuaj yeem noj ob leeg kab thiab kib ntawm nws cov kwv tij neej tsa.
Nrog rau mackerel, nees mackerel, tuna, cod, uas tseem tau suav tias yog cov neeg nyob hauv thaj chaw pelagic, pollock pom cov zaub mov rau nws tus kheej ntawm ntau qib trophic, xa tawm, rau feem ntau, nyob rau txheej txheej sab saum toj ntawm cov dej hiav txwv. Vim tias qhov tseeb ntawm lub puab tsaig qis dua me ntsis ntev dua thiab tiv thaiv mus rau pem hauv ntej, nws yooj yim dua rau lub pollock los ntes tau ntau yam tsiaj me ntab hauv dej. Loj, ncig lub qhov muag, tus yam ntxwv ntawm cov ntses tob-hiav txwv, yog qhov zoo ntawm kev saib rau cov neeg raug tsim txom txawm tias ntawm qhov tob txaus, thiab tus kav hlau txais xov me me tau txais qhov me ntsis txav mus los hauv thaj chaw ze, ua rau nws yooj yim los kuaj pom tom.
Qhov tseeb nthuav: Txoj kev hloov mus rau kev pub mis ntawm cov neeg raug tsim txom nyob rau hauv pollock yog nqa los ze dua rau yim lossis kaum xyoo thaum muaj hnub nyoog.
Cov yam ntxwv ntawm tus cwj pwm thiab kev ua neej
Yees duab: Pollock hauv dej
Pollock yog unpretentious, yooj yim yoog rau lub neej ntawm ntau qhov tob, yog li nws hnov zoo ob qho tib si ntawm qhov tob ntawm 700 meters lossis ntau dua, thiab hauv cov dej saum npoo av. Qhov pom zoo tshaj plaws ntawm nws qhov chaw nyob yog suav tias yog qhov tob li ntawm ob puas metres, ntawm no nws feem ntau pom. Pollock tuaj yeem ntseeg tau zoo hu ua tsis yog sib sib zog nqus dej hiav txwv, tab sis kuj nyiam txias-txias, dej kub tau txiav txim siab xis nyob rau nws, hloov pauv nyob hauv thaj tsam li ntawm 2 txog 9 degrees nrog lub cim ntxiv.
Pollock yog cov ntses sib xyaw uas muaj thiab txav hauv tsev kawm. Kev pom tseeb ntawm cov ntses loj yog pom thaum lub sijhawm txiav txim siab, tom qab ntawd cov tsiaj me ntawm pollock tau sib xyaw ua ke ua qhov loj dua thiab ntau dua. Thaum kaj ntug, cov tsev kawm ntawm cov ntses sim nyob ze rau saum npoo dej, lossis sawv hauv nws txheej nruab nrab. Thaum nruab hnub, ntses ua luam dej mus rau qhov tob ntawm 200 meters thiab tob dua.
Pollock khau khiab pheej txav mus los los ib hnub hauv ib hnub, tau txais zaub mov hauv dej txheej ntawm ntau qhov tob. Thaum lub sijhawm yug menyuam, pollock pom nyob rau hauv coob leej hauv thaj chaw ntug hiav txwv, tab sis tsis tuaj yeem ze rau ntawm ntug hiav txwv tshaj li ntawm qhov deb ntawm tsib caug meters.
Qhov tseeb nthuav: Cov neeg Alaska pollock hlob sai heev, nws qhov ntev thiab qhov loj tau nce nrawm. Txom ze rau lub hnub nyoog ntawm ob xyoos, qhov ntev ntawm ntses yog li 20 cm, tom qab lwm ob xyoos nws loj hlob los ntawm 10 cm, dhau los ua peb caug centimeters.
Tus qauv kev tsim thiab rov ua dua tshiab
Yees duab: Mintai
Raws li tau hais ua ntej, Alaska pollock yog ib qho chaw kawm ntses; thaum lub sijhawm yug menyuam, nws cov tsev kawm ntawv nce siab, lawv cov lej muaj coob txaus, yog li ntawd cov ntses tsim tuab pawg ze ntawm ntug dej hiav txwv. Cov ntses ua kev sib deev thaum muaj hnub nyoog peb lossis plaub xyoos. Hauv lub hnub nyoog no, nws nce mus txog nws qhov loj tshaj plaws, nws qhov hnyav tuaj yeem sib txawv ntawm 2.5 txog 5 kilo.
Lub caij mating rau cov ntses muab tso rau hauv thaj chaw sib txawv pib ntawm ntau lub sijhawm. Pollock, uas nyob hauv Hiav Txwv Bering, spawns nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov. Pacific pollock spawns nyob rau lub caij ntuj no thiab caij nplooj ntoo hlav, nyiam qhov pib thaum lub caij nplooj ntoo hlav. Kamchatka pollock nyiam ntses ntog thaum lub caij nplooj ntoo hlav, thaum lub zwj ceeb rau qhov no yooj yim dua. Lub neej huab cua txias txias tsis muaj kev ntxhov siab txawm tias qhov dej tsis zoo, yog li ntawd lawv muaj peev xwm nti tawm, txawm tias thaum nws poob rau ob theem nrog qhov rho tawm.
Cov ntaub ntawv nthuav tawm: Alaska pollock muaj txog li 15 zaug thaum nws lub neej ntses. Thiab nruab nrab lub neej ncua ntawm no cod ntses yog 15 xyoo.
Txawm tias nyob hauv huab cua txias, poj niam yug me nyuam phav phav lub qe, uas, zoo li cov neeg tsis muaj zog, mus txuas ntxiv hauv cov tuab ntawm cov dej. Feem ntau, lawv tsis tau qis dua li tsib caug mev. Cov lus zais tag nrho yog khaws cia rau hauv cov dej ntsev, qhov chaw khov ntawm uas yog qis dua li cov dej ntshiab. Thiab pollock yog li siv rau dej txias ua rau nws cov ntshav ntws los ntawm cov leeg ntshav yog zoo li tsheb tua tshuaj.
Cov tsiaj ntuj ntawm pollock
Yees duab: Dab tsi pollock zoo li
Txij li thaum pollock yog ntses tob hauv hiav txwv, tsis muaj coob leej muaj mob ntawm cov neeg muaj kev hem thawj los ntawm leej twg qhov kev hem thawj tiag tiag los hauv cov xwm txheej. Tsis muaj cov ntaub ntawv sau cia tias muaj kev tawm tsam los ntawm ib lossis lwm qhov ntses loj ntawm pollock. Nws tuaj yeem tsuas xav tias cov tsaj-loj thiab qee hom tsiaj ntawm cov ntses angler, uas kuj nyob hauv qhov tob, tuaj yeem dhau los ua nws cov yeeb ncuab.
Alaska pollock ua kev puas tsuaj thaum lub sij hawm spawning, thaum nws yog nyob rau hauv cov tsiaj loj nyob ze ntawm cov dej nyob ze ntawm ntug dej hiav txwv. Yog lawm, tus yeeb ncuab tseem ceeb ntawm cov ntses no ntawm tsev neeg cod yog tus neeg uas ntes pollock ntawm cov nplai loj. Pollock tuaj yeem raug hu ua tus thawj coj ua haujlwm ntawm kev tsim tawm ntawm lwm cov ntses lag luam.
Cov ntsiab lus nthuav tawm: Rov qab rau hauv 80s ntawm lub xyoo pua xeem, tag nrho ntiaj teb ntes ntawm pollock yog 7 lab tons.
Tam sim no cov nuj nqis no tau pib poob qis, nce mus txog 3 lab, tsuas yog peb lub teb chaws suav txog 1,6 lab tons. Nqaij ntses tsis yog noj qab haus xwb, tab sis kuj muaj txiaj ntsig, muaj ntau yam zaub mov thiab cov vitamins. Lwm qhov tshwj xeeb ntawm pollock yog nws cov lus qhia hauv calorie tsawg, yog li nws ua tiav tau zoo hauv kev noj haus kev noj haus.
Ntawm kev ua lag luam, tus nqi ntawm cov ntses no yog suav tias yog qis, yog li pollock yog nyob rau hauv kev thov zoo ntawm cov neeg yuav khoom. Ntses raug ntes rau hauv cov khoom loj uas yog siv cov vas ntom nti thiab cov ntses ntxo, uas cuam tshuam rau ntau ntawm cov khoom lag luam thiab txhawj xeeb txog cov koom haum ib puag ncig.
Cov pejxeem thiab xwm txheej ntawm hom
Yees duab: Pollock
Kev lag luam tus nqi ntawm pollock yog qhov zoo heev, thiab nws cov txhom yog nqa tawm ntawm qhov loj, uas cuam tshuam rau qhov loj ntawm cov ntses ntses, tab sis tsis zoo li tsis tseem ceeb npaum li nws zoo li txog thaum nyuam qhuav. Muaj cov ntaub ntawv hais tias nyob rau xyoo 2000, cov neeg Alaska pollock tsawg dua hauv Hiav Txwv Okhotsk. Thaum xub thawj, nws tau xav tias qhov no yog vim yog overfishing, tab sis qhov no yog qhov kev xav tsis ncaj ncees. Cov kws tshawb fawb tau pom tias muaj pes tsawg tus tau cuam tshuam los ntawm tiam txheej txheem, uas yog qis nyob rau hauv 90s, uas ua rau muaj kev poob qis hauv cov naj npawb. Tom qab ntawd nws tau tsim tsa tias tus naj npawb ntawm cov ntses ntses muaj ntau cuam tshuam los ntawm kev hloov kev nyab xeeb.
Hauv xyoo 2009, lub koom haum kev txuag lub koom haum Greenpeace qhia kev txhawj xeeb ntau heev txog lub xeev cov pej xeem pollock thiab hais kom cov pej xeem tsis txhob yuav lossis noj cov ntses no txhawm rau ua kom cov pej xeem muaj qib txaus. Cov kws tshawb fawb paub tseeb tias tam sim no tsuas yog 20 feem pua ntawm tag nrho cov ntses tau ntes, qhov no tsis cuam tshuam rau nws cov kev tawm tswv yim ntxiv. Cov tiam neeg ntawm cov ntses uas yug hauv xyoo 2010 tau ua haujlwm tau zoo heev thiab tau nce ntau ntawm cov ntses Qib.
Niaj hnub no, nws tuaj yeem sau tseg tias cov khoom lag luam ntawm pollock tseem nyob rau qhov loj-tam sim no; Alaska pollock tsis nyob rau hauv cov npe liab thiab tsis raug hem tias yuav ploj mus, uas yog ib qho kev txhawb nqa zoo. Peb tsuas yog cia siab tias lub xeev kev ua haujlwm ntawm no yuav ua mus ntxiv yav tom ntej.
Qab heev siav pollock rau peb tau ntev dhau los ua cov zaub mov zoo tib yam, uas tau paub txij li me nyuam yaus. Tej zaum qhov no tau cuam tshuam los ntawm nws tus nqi txais thiab pheej yig. Pollock tuaj yeem raug hu ua qhov sib tshooj ntawm txhua qhov kev lag luam ntses, vim nws nyob hauv txoj haujlwm ua tus coj ntawm cov tsiaj loj. Tus nqi qis tsis qhia txog cov zaub mov tsis haum, uas, ntawm qhov tsis sib xws, tseem nyob ntawm nws qhov zoo tshaj plaws.
Luam tawm hnub: 12/22/2019
Hnub hloov tshiab: 09/10/2019 thaum 21:35
