Heev feem ntau Japanese quince (chaenomelis) yog siv rau cov hom phiaj zoo nkauj, hauv npas. Tsuas yog thaum pib ntawm lub xyoo pua xeem puas tau cov kws tshawb fawb txawm li cas los xij paub txog tias cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag nqa cov txiaj ntsig rau tib neeg kev noj qab haus huv. Txog rau hnub tim, ntau ntawm ntau hom sib txawv ntawm quince (li 500 hom) tau bred. Hmoov tsis zoo, cov nroj tsuag no yog thermophilic thiab tau siv tsis yog loj hlob ntawm thaj chaw ntawm Russia, vim nws tsis zam lub caij nplooj zeeg thiab txias.
Kev piav qhia ntawm Japanese quince
Chaenomelis yog tsob ntoo uas tsis tshua muaj ntau tshaj ib metres hauv qhov siab. Lub tiaj muaj peev xwm yuav deciduous lossis semi-evergreen. Japanese quince yog yam ntxwv ntawm cov yub nyob hauv daim ntawv nplooj thiab ci nplooj; qee hom nroj tsuag yuav muaj pos. Qhov chaw yug ntawm chaenomelis yog suav tias yog lub Nyij Pooj, nrog rau lub tebchaws xws li Kauslim thiab Suav.
Thaum lub sijhawm tawg paj, Nyijpooj quince yog "pom" nrog cov paj loj thiab ci ntsa iab nrog lub cheeb ntev txog tsib caug centimeters. Cov xim ntawm cov inflorescences tuaj yeem yog xim liab-txiv kab ntxwv, dawb, liab dawb thiab zoo li Terry daim ntaub. Lub sijhawm ua haujlwm ntawm poob rau lub hli ntawm Lub Tsib Hlis - Lub Rau Hli. Daim tsob nroj pib pib txi txiv tsuas yog hnub nyoog 3-4 xyoo. Tag nrho ripening tshwm sim nyob rau hauv lub Cuaj Hli Ntuj-Lub Kaum Hli. Txiv hmab txiv ntoo zoo li txiv ntoo lossis pears zoo li hom, tuaj yeem muaj lub daj-ntsuab lossis lub txiv kab ntxwv ci ci.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm chaenomelis
Txheeb ze tsis ntev los no, cov txiaj ntsig ntawm kev siv quince Japanese tau raug pov thawj. Ntau yam vitamins thiab pab tau cov organic sib txuas yog pom nyob rau hauv cov lus muaj pes tsawg leeg ntawm chaenomelis. Cov txiv hmab txiv ntoo Shrub yog 12% suab thaj, namely fructose, sucrose thiab piam thaj. Tsis tas li ntawd, Japanese quince yog ib lub tsev khaws nyiaj ntawm cov organic acids, suav nrog malic, tartaric, fumaric, citric, ascorbic thiab chlorogenic acids. Tag nrho cov no tso cai rau koj ua kom lub cev-acid tshuav nyiaj li cas, tiv thaiv kev ntshai ntawm cov leeg thiab cov leeg mob, ua kom lub cev tsis muaj roj thiab roj metabolism, thiab tiv thaiv Parkinson thiab Alzheimer cov kab mob.
Vim tias muaj ntau npaum li cas ntawm ascorbic acid hauv chanomelis, cov nroj tsuag feem ntau hu ua txiv qaub qaum teb. Japanese quince tseem muaj hlau, manganese, boron, tooj liab, cobalt, carotene, thiab cov vitamins B6, B1, B2, E, PP. Kev siv cov txiv ntoo ntawm cov txiv ntoo muaj qhov cuam tshuam li nram no:
- ntxiv dag zog;
- anti-inflammatory;
- tshuaj kho mob;
- hemostatic;
- choleretic;
- antioxidant.
Chaenomelis pab txhawm rau txhim kho kev tiv thaiv, ntxuav lub phab ntsa ntawm cov hlab ntshav, tiv thaiv kom tsis muaj zog thiab nkees.
Kev siv ntawm quince tuaj yeem tsim kev phom sij tsuas yog tias tus neeg siv khoom siv tshuaj tiv thaiv ua xua. Yog li ntawd, nws tsis pom zoo kom haus ib tug loj ntawm Bush txiv hmab txiv ntoo. Cov tshuaj tiv thaiv rau kev siv kuj tseem mob plab, cem quav, mob ntawm lub plab hnyuv me lossis loj, pleurisy. Quince noob muaj tshuaj lom, yog li lawv yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej noj.
Kev tu cov nroj tsuag
Chaenomelis nquag txhim kho txij thaum Lub Plaub Hlis mus txog Lub Cuaj Hli. Thaum lub sijhawm no, nws yog qhov yuav tsum tau muab cov dej tsis tu ncua ntawm cov nroj tsuag thiab siv cov kua qaub ua kua qaub. Japanese quince yog tsob ntoo kub-hlub, yog li nws yog qhov zoo tshaj kom muab nws tso rau hauv qhov chaw hnub ci, tab sis kom deb li deb tau los ntawm lub tshuab cua sov. Nyob rau lub caij ntuj sov, nws raug nquahu kom muab cov ntoo tso rau nraum zoov, tab sis tsis txhob cia nws nyob sab nraud ntawm qhov kub ntawm +5 degrees.
Cov nroj tsuag tau suav hais tias yog cov tub ntxhais hluas txog tsib xyoos. Nyob rau lub sijhawm no, quince xav tau kev hloov chaw txhua xyoo, tom qab ntawd cov txheej txheem no rov ua dua txhua peb lub xyoos. Nyob rau hauv lub caij ntuj sov, nws raug pom zoo kom prune qub ceg (nws yog ib qho tseem ceeb ua qhov no tom qab tawg). Txhawm rau tsim cov hav txwv tseeb, koj yuav tsum tawm tsis pub dhau 12-15 ceg.
