Kamchatka roob ris mob cancer. Nov yog txheeb raws roj ntsha ntawm cov tsiaj. Lub npe tau muab rau nws rau nws cov xwm txheej sab nraud zoo rau crabs. Lawv luv dua li tus xaum ntses, lub plab me dua, tsis muaj tus Tsov tus tw thiab txav mus rau sab nraub qaum.
Cov qog nqaij hlav, rau lwm cov tes, yog paub kom hlub txav rov qab. Txij li cov Kamchatka hom tsa zoo li lub roob ris, nws belongs rau genus ntawm craboids. Qee qhov txawv nws ua theem nrab ntawm ob hom ntawm arthropods.
Cov lus piav qhia thiab nta ntawm Kamchatka roob ris
Cov tsiaj yog hu ua muaj koob muaj npe. Yog tias lub npe tseem ceeb qhia tias thaj chaw ntawm arthropod, tom qab ntawd qhia tus thib ob ntawm qhov ntev ntawm tus vaj ntxwv roob ris... Nws ncav cuag ib qhov dav ntawm 29 centimeters.
Ib qhov ntxiv yog 1-1.5-meter nqua. Vim hais tias ntawm lawv qhov ntev, lub Kamchatka tsiaj tseem hu ua lub roob ris kab laug sab. Qhov hnyav tag nrho ntawm tus tsiaj mus txog 7 phaus. Lwm cov nta ntawm Kamchatka roob ris muaj xws li:
- tsib khub ntawm txhais ceg, ib qho yog qhov tsis paub tab thiab muab zais rau hauv cov qhov ntsaws gill kom ntxuav lawv cov khib nyiab uas tau txais sab hauv
- tsim kho tsis ncaj pem hauv ntej pincers, txoj cai yog qhov loj dua thiab raug tsim los txhawm rau plhaub ntawm prey, thiab sab laug ib qho me dua thiab hloov ib rab diav rau noj
- kav hlau txais xov cov yam ntxwv ntawm crayfish
- xim av xim nrog qhov cim xim liab ntawm ob sab thiab xim daj ntawm lub plab
- hais txog kev sib deev dimorphism - poj niam muaj ntau me dua cov txiv neej thiab muaj semicircular ntau dua li cov voos plab
- sab saum toj ntawm carapace them nrog conical spines, uas yog me ntsis dav dua qhov ntev
- anteriorly raws tus txha nqaj qaum ntawm rostrum, uas yog, thoracic thaj av ntawm lub carapace
- muaj 6 leeg nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub plhaub nyob tom qab, hauv qhov sib piv rau 4 tus outgrowths hauv ib tus neeg txheeb ze ze ntawm Kamchatka hom, cov roob ris xiav
- daim hlau tsis xwm yeem npog lub plab ntawm ib qho txaij arthropod
- tus Tsov tus tw muag, qhia tias nws yog rau cov pob txha mos-cov plaub hau, uas tseem suav nrog cov hav dej
Ib xyoos ib zaug, Kamrabka roob ris nws lub plhaub lawm. Ua ntej qhov tsim ntawm kev tsim kho tshiab rau Arthropod, nws nquag ua kom zoo tuaj. Los ntawm cov laus laus, qee tus neeg hloov lawv lub plhaub txhua 2 xyoos. Cov tub ntxhais hluas siv xaum qhuav, ntawm qhov tod tes, molt ob zaug ib xyoos.
Tsis tsuas yog lub plhaub sab nraud hloov, tab sis kuj chitinous phab ntsa hauv txoj hlab pas, lub siab, lub plab ntawm tus tsiaj. Lub plhaub ntawm tus huab tais roob ris muaj li ntawm chitin. Nws tau kawm nyob rau hauv Moscow lub koom haum ntawm Biophysics txij li xyoo 1961. Khitin txaus siab tshawb fawb raws li:
- Kev siv tus kheej-cov khoom siv rau kev phais sutures.
- Zas rau ntaub.
- Ib qho ntxiv rau daim ntawv uas txhim kho ntawv.
- Ib feem ntawm cov tshuaj uas pab nrog tawg hluav taws xob.
Hauv Vladivostok thiab Murmansk, chitose (ib qho polysaccharide zoo ib yam li cellulose) yog tsim tawm los ntawm chitin ntawm cov nplai kev lag luam. Cov chaw tsim khoom tshwj xeeb tau teeb tsa hauv cov nroog.
Txoj kev ua neej thiab nyob
Kamchatka roob ris hiav txwv. Raws li mob qog noj ntshav, arthropod tuaj yeem nyob hauv dej ntws. Tab sis qhov tseeb roob ris muaj sia nyob hauv hiav txwv xwb. Hauv cov dej hiav txwv nthuav dav, Kamchatka roob ris xaiv:
- cov cheeb tsam nrog av xuab zeb lossis av nkos hauv qab
- qhov tob ntawm 2 txog 270 meters
- txias dej ntawm nruab nrab salinity
Los ntawm cov xwm, tus huab tais roob ris yog fidget. Arthropod yog ib txwm txav mus los. Qhov lawv yeej tsau. Txawm li cas los xij, nyob rau xyoo 1930, cancer tau yuam kom hloov nws txoj kev tsiv teb tsaws ib txwm.
Ib tug txiv neej cuam tshuam lawv. Hauv USSR, Kamchatka crab yog cov khoom lag luam tawm. Hauv cov dej ib txwm muaj, arthropod tau raug ntes los ntawm tus neeg nuv ntses ntawm sib ze Nyij Pooj. Yog li hais tias tsis muaj kev sib tw rau kev txhom, cov arthropods tau raug coj mus rau Hiav Txwv Barents:
- Thawj zaug sim nyob rau xyoo 1932. Joseph Sachs yuav kaum tus ciaj nyob hauv Vladivostok. Tus zoologist xav coj tus tsiaj los ntawm lub hiav txwv, tab sis nws tsuas yog ua tiav hauv lub tsheb thauj khoom ntawm lub tsheb ciav hlau. Cov poj niam mob cancer mob siab tshaj plaws tuag ntawm qhov nkag mus rau Krasnoyarsk. Lub nriaj muaj cij hnav ntawm daim duab. Kamchatka roob ris lus dag ntawm txoj kev tsheb nqaj hlau nyob hauv qhov chaw txawv txav rau nws.
- Xyoo 1959, lawv tau txiav txim siab xa cov roob ris nrog dav hlau, siv nyiaj rau cov khoom siv uas pab txhawb lub neej ntawm arthropods thaum ya davhlau. Lawv tsis them nyiaj, caij tsheb thauj mus los ntawm Thawj Tswj Hwm Tebchaws Meskas. Nws qhov kev mus xyuas raug muab tso tseg, zoo li yog tshem tawm cov ceg tawv me.
- Thaum lub caij nplooj zeeg xyoo 1960, zoologist Yuri Orlov tswj tau xa cov roob ris mus rau Murmansk tseem muaj sia nyob, tab sis tsis tau tso lawv tawm vim yog bureaucratic qeeb. Tos txais tsuas yog nyob rau xyoo 1961.
- Tib lub xyoo 1961, Orlov thiab nws pab neeg tau xa cov roob ris tshiab rau Murmansk, tso lawv mus rau Hiav Txwv Barents.
Hauv Hiav Txwv Barents, huab tais roob ris bred tau zoo. Muaj kev sib tw dua. Cov neeg nyob hauv arthropod mus txog ntawm ntug dej Norway. Tam sim no nws yog vying nrog Russia rau roob ris ntes. Nws kuj tawm tsam hauv cov dej tshiab nrog:
- tso tseg
- flounder
- cod
- kab ntses ntses
Lub nceb mus tsis thaj chaw ntawm cov tsiaj muaj npe, txhua hom muaj lag luam. Yog li ntawd, cov txiaj ntsig ntawm kev hloov chaw ntawm cov hom yog tus txheeb ze. Canadians kuj pom zoo nrog qhov no. Tus huab tais roob ris tau coj mus rau lawv txoj kev lag luam nyob rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua xeem.
Kamchatka roob ris hom tsiaj
Yog tsis muaj kev faib tawm ntawm kev muaj npe ntawm tus huab tais roob ris. Conventionally, tus vaj ntxwv saib yog cais ntawm thaj chaw:
- King cuaj luaj pua thiab nws tus kheej yog qhov loj tshaj ntawm ntug dej hiav txwv Canada. Qhov dav ntawm lub plhaub ntawm cov hauv zos arthropods ncav cuag 29 centimeters.
- Cov tib neeg los ntawm Barents Hiav Txwv yog qhov loj me. Qhov dav ntawm lub carapace ntawm arthropods tsis tshaj 25 centimeters.
- King tais nyob hauv dej ntawm Hiav Txwv Okhotsk thiab Hiav Txwv Nyij Pooj tau me dua li lwm qhov, tsis tshua dhau 22 centimeters hauv qhov dav.
Tawm ntawm ntug dej hiav txwv ntawm Kamchatka, Sakhalin thiab Kuril Islands, lub tsev huab tais xaum ntses me dua vim hla kev ua ke. Lub nkoj me daus me me kuj tseem nyob ze rau cov neeg lag luam.
Kamchatka roob ris hauv cov tsiaj qus
Cov khub ua ke ntawm lawv tus kheej, muab cov xeeb ntxwv siv tau, sib xyaw ntawm cov pas dej ua ke. Qhov thib ob yam hauv kev loj hlob ntawm roob ris yog dej kub. Nws siab dua ntawm Asmeskas kev lag luam. Yog li no, arthropods loj hlob sai dua, ua rau ntau dua.
Kamchatka roob ris zaub mov
Lub arthropod yog omnivorous, tab sis nws pom cov khoom noj cog tsuas yog thaum muaj kev tsis txaus ntawm tus tsiaj. Kamchatka roob ris predates, txais:
- hydroids, i.e. dej invertebrates
- txiv ntoo
- hiav txwv urchins
- txhua hom qwj ntses
- cov ntses me me xws li gobies
Tus huab tais roob ris kuj txhom rau ntses hnub qub. Ntawm tib cov noob nom tswv arthropods "nteg qhov muag" octopuses, hiav txwv otters. Ntawm cov tsiaj uas muaj feem, Kamchatka arthropods ntshai cov crab plaub. Txawm li cas los xij, tus yeeb ncuab tseem ceeb ntawm tus phab ej ntawm tus ntawv yog tus txiv neej. Nws txaus siab rau tsiaj cov nqaij, uas tsis yog qis dua hauv kev saj thiab kev noj qab haus huv rau cw.
Luam thiab lub neej muaj sia
Kamchatka xaum xim ua plees ua yi thaum muaj hnub nyoog 8-10 xyoo ntawm tus txiv neej thiab 5-7 tus pojniam. Arthropods ntawm cov hom nyob tau thaj tsam li 20-23 xyoo.
Lub sijhawm nteg qe ntawm tus huab tais roob ris yog raws li nram no:
- Nyob rau lub caij ntuj no, arthropods mus rau hauv qhov tob, tos tawm txias nyob ntawd.
- Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, roob ris nce mus rau dej sov ntawm ntug hiav txwv, thiab npaj kom muaj nqaij.
- Tus poj niam txiv neej yuav kho tau thawj zaug ntawm cov qe ntawm lub plab hauv plab, thiab ua rau tus menyuam hauv ob lub tsev menyuam.
- Thaum tais daug los ntawm cov qe ntawm tus poj niam ob txhais ceg, nws tshais ob pob qe rau ob ceg.
Thaum lub sij hawm lub caij nteg qe, tus poj niam tais tais nteg kwv yees li 300 txhiab lub qe. Ciaj sia taus kwv yees li 10%. Tus so yog noj los ntawm cov tsiaj noj tsiaj hauv hav zoov.
Yuav ua li cas ua ncuav Kamchatka roob ris
Kamchatka roob ris tus nqi ua tim khawv rau nws tus nqi, ua kom txaus siab. Ib kilo ntawm arthropod paws hauv Vladivostok raug nqi txog 450 rubles. Hauv lwm cheeb tsam phalanxes ntawm king crab kim dua.
Ib phaus ntawm ib tus neeg muaj koob muaj npe lub cev raug nqi ntau dua 2 txhiab rubles. Qhov no yog rau cov khoom tshiab. Kamchatka roob ris yog pheej yig dua hauv Primorye, tab sis kim kim hauv thaj chaw deb.
Nkaum hau Kamchatka
Txhawm rau txhawm rau ua kom zoo rau lub roob ris, koj yuav tsum xav txog cov nuances hauv qab no:
- Nyob Kamchatka roob risuas tuag thaum lub sijhawm ua noj yog suav tias yog qhov qab tshaj plaws. Cov nqaij txias yog tsis dhau qhov kev sib tw.
- Kamchatka roob ris nqaij muaj cov nyom saj. Cov txuj lom cuam tshuam nws. Celery, Bay nplooj ntoos, ntsev, kua txiv ntoo cider vinegar thiab kua txob dub tuaj yeem nthuav cov saj, tab sis nyob hauv sim.
- Nws tseem ceeb heev kom tsis txhob zom cov qog noj ntshav. Nrog lub sijhawm npau npau, cov nqaij, zoo li squid, ua rubbery. Lub sijhawm ua noj yog xam los ntawm qhov hnyav ntawm crab. Thawj 500 grams ntawm nws qhov loj siv 15 feeb. Rau txhua phaus ntxiv - 10 feeb.
- Noj cov crab tawm ntawm lub lauj kaub, nws muab tso nrog nws nraub qaum, tiv thaiv cov kua txiv kom tsis tawm. Nws yuav tsum tau txuas ntxiv kom saturate nqaij.
Kamchatka crab nqaij yog qhov zoo sib cais, hauv zaub nyoos, raws li txhaws rau cov nqaij qaib. Tsis tas li ntawd, cov khoom lag luam zoo nrog cov nceb thiab nceb thiab ua ib qho ntxiv rau Italian pasta.
