Cov kab no muaj ob lub npe sib xws: txheej txheem thiab panopea. Thawj tus tuaj ntawm Nisquali Isdias Asmesliskas thiab txhais tau tias "kom khawb ntxaum ntxiv." Qhov thib ob lub npe los ntawm Latin systemic lub npe rau mollusk - Panopea.
Cov txheej txheem muaj cov tsos zoo kawg li. Neeg Suav muab nws piv rau pob tw ntawm tus ntxhw. Cov pej xeem ntawm cov teb chaws Es Xias Qab Teb Asia koom tes nrog panopea tsuas yog nrog zaub mov. Cov ntses qwj ntau tshaj plaws tau ntes ntawm tus ntug dej hiav txwv Canada hauv Gulf of Alaska, thiab nws yog noj feem ntau hauv Suav teb thiab Nyij Pooj.
Cov lus piav qhia thiab nta
Cov lus qhia yog qhov loj tshaj plaws ntawm txhua tus burrowing bivalve molluscs. Cov ntawv luam uas hnyav ntawm 0,5 mus rau 1 kg tsis txawv. Cov tib neeg hnyav 7 kg tuaj thoob. Dev loj qhia muaj siphon ntev txog li 2 m. Lub siphon-shoot pib tom qab ntawm mollusk, yog li lub npe tis yuav haum nws.
Qhov hnyav hnyav ntawm cov guidaka thiab cov sedentary hav zoov tsuas yog txiaj ntsig mollusk. Cov kab rov tav no yog ib qho ntawm ntev tshaj plaws nyob ntawm cov ntiaj teb. Yuav kom ua neej nyob 140 xyoo yog qhov uas hais rau panopea.
Cov kws tshawb fawb tau pom ib lub siab-ntev - guidaka thiab tshawb pom nws lub hnub nyoog. Qhov no mollusk siv 168 xyoo faus rau hauv av. Cov neeg nyob hauv av tau muaj peev xwm ua tiav cov txiaj ntsig ua tsaug rau txoj kev ua neej tsis tseem ceeb, kev siv lub cev qeeb, thiab lub peev xwm zais ntawm cov tsiaj tua tsiaj.
Kev qhia hauv daim duab kev xav tsis thoob nrog nws lub cev zoo kawg li - ib tug siphon. Qhov no ntawm lub cev txuas cov mantle kab noj hniav ntawm cov lus qhia nrog lub ntiaj teb sab nraud nrog lub raj. Ntau dua, cov kab taw qhia muaj ob lub raj hauv siphon. Ib qho haujlwm ntawm qhov nkag: kev qhia. Qhov lwm qhov muab cov dej paug tawm: qhov hluav taws xob.
Los ntawm inlet siphon, dej nkag mus rau hauv lub cev ntawm mollusk. Ntxuav nws cov gills, mus txog rau lub qhov ncauj lobes. Ntawm ob nplooj ntawm cov lus qhia muaj cov hlwb rhiab uas tso cai rau nws kom paub txog cov khoom noj tuaj yeem hauv cov dej ntws. Lub gills ntawm mollusk nqa tawm tsis tsuas yog pauv cov roj. Lawv koom nrog kev cais tawm ntawm edible thiab inedible.
Cov zaub mov xa mus rau lub qhov ncauj, los ntawm qhov chaw uas lawv nkag mus rau lub plab los ntawm txoj hlab pas. Cov txheej txheem muaj cov hnyuv uas cov zom zaub mov ua kom tiav. Tsis yog txhua yam nkag rau hauv lub cev ntawm ib qho kev qhia yuav nqus tau ntawm nws lub cev. Cov dej khib nyiab thiab cov khoom ua ke, ua ke nrog cov dej ntws pov tseg, yog pov tseg hauv cov siphon qhov hluav taws xob.
Cov txheej txheem yog bivalve mollusc. Tab sis nws lub cev loj npaum li cas uas nws tsis haum rau sab hauv lub khauj khaum. Lub plhaub li qub muaj cov npoo sib npaug. Lawv yog tib lub cev thiab tau tuav ua ke los ntawm txoj hlua khi. Cov nplooj tsis tuaj yeem kaw thiab tsuas yog ib nrab ua tiav lawv lub luag haujlwm tiv thaiv.
Guidaka plhaub, zoo li txhua lub ntsej muag, muaj cov khaubncaws sab nraud povtseg: periostracum, prismatic thiab nacreous. Periostracum yog ib qho sab nraud tshwj xeeb tshaj yog txheej ntawm cov tawv nqaij organic cov ntaub ntawv conchiolin. Uas yog muaj nyob hauv epithelium, uas npog tsis tas lub plhaub xwb, tab sis kuj yog cov leeg cov leeg thiab tag nrho cov nplaim siphon.
Lub mantle, suav nrog ntawm sab laug thiab sab xis, sib sau ua ke rau sab pem hauv ntej, tsim txoj leeg nqaij, lub "plab" ntawm cov lus qhia. Tsis tas li ntawd, cov mantle sib xyaw nrog qis dua, nqaim ntu ntawm lub siphon. Muaj tsuas yog ib lub qhov hauv lub mantle - qhov no yog tshooj cai rau clam tus ceg.
Yam
Lub npe puv ntawm mollusk yog Pacific qhia. Nws suav nrog qhov txheeb raws roj ntsha hauv lub npe Panopea generosa. Nws yog tus sawv cev nto moo tshaj plaws ntawm cov genus Panopea, uas suav nrog 10 hom. Cov dav dav ntawm cov genus yog fragmentary: los ntawm qaum qaum teb ntawm Canada txog New Zealand.
- Panopea generosa - pacific raws li kev coj... Qhov no yog hom ntses plhaub uas siv rau thaum lub npe "cov lus qhia" yog tshaj tawm.
- Panopea abbreviata - qab teb qhia... Nws nyob hauv dej hiav txwv Atlantic nyob ze ntawm ntug dej ntawm Argentina, thiaj li hu ua Hiav Txwv Argentine. Lub mollusk muaj qhov sib txawv me me: qhov ntev tsis ntev tshaj 15 cm, qhov hnyav hnyav dua li 1.3 kg.
- Panopea australis cuam tshuam rau Australian cov dej hiav txwv. Qhov ntev ntawm tus neeg laus mollusk yog li 18 cm.
- Panopea bitruncata - Atlantic txheej txheem... Pom nyob rau hauv lub Gulf ntawm Mexico.
- Panopea globos - guidac cortez... Hom kab no tau suav tias yog ib qhov kev kis mus rau lub sijhawm Gulf of Mexico. Tsis ntev los no, ichthyologists pom nws ntawm ntug dej hiav txwv ntawm lub xeev Mev Baja California hauv Dej Hiav Txwv Pacific.
- Panopea glycimeris - pom nyob hauv Hiav Txwv Mediterranean, hla tawm ntug hiav txwv Atlantic ntawm Portugal.
- Panopea japonica - Nyiv pooj av hiav txwv cov lus qhia... Lub neej ntawm qhov tob tob hauv Hiav Txwv Nyij Pooj, qab teb qab teb ntawm Hiav Txwv Okhotsk.
- Panopea smithae - A mollusk tau tshaj lij cov dej nyob ib puag ncig New Zealand. Tej zaum, tsis zoo li lawv cov txheeb ze, lawv tuaj yeem ntsib ntawm qhov tob.
- Panopea zelandica - New Zealand txheej txheem... Cov neeg nyob ntawm ntug hiav txwv dej hiav txwv ntawm New Zealand. Yuav nrhiav pom ntawm ntug dej hiav txwv ntawm Stewart Island.
Ntxiv rau qhov muaj sia nyob panopea, cov genus no suav nrog txog 12-13 tu noob. Cov khauj khaum thiab qhov seem ntawm cov molluscs feem ntau poob rau hauv kev txhais tes ntawm tus kws kho tsiaj hauv qhov chaw zoo, thiaj li ua tau kom muaj peev xwm txiav txim siab seb lawv hom zoo li cas.
Txoj kev ua neej thiab nyob
Tau dhau tus kabmob theem, cov mollusk tawm hauv av thiab pib los ua tus neeg laus. Qhov no yog hu ua theem sib cais. Txog thaum kawg ntawm xyoo ob, cov lus qhia ncav cuag tus neeg loj thiab faus rau tib qhov tob, txog 90 cm.
Cov lus qhia lossis Panopea coj lub neej zoo li qub. Nws tas li lim dej, tshem tawm cov pa oxygen thiab cov khoom noj tau tsim nyog rau lub neej los ntawm nws. Nrog rau thaum xaus ntawm lub caij ntuj no, nws hloov mus rau spawning, uas kav kom txog thaum nruab nrab-lub caij ntuj sov.
Nws tsis paub tias li cas cov lus qhia muaj txiaj ntsig tus txheej txheem ntawm ib tus tsiaj muaj. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, xav kom zoo dua zais lub mollusk los ntawm ob txoj hlab ntawm tus siphon pib hno dej. Vim tias lub zog nti tawm, nws nkaum lub siphon thiab tau muab faus rau hauv av.
Kev noj haus
Lub hauv paus ntawm cov txheej txheem kev noj haus yog phytoplankton, feem ntau diatoms thiab dinoflagellates. Diatoms yog cov kab mob ntawm ib leeg. Dinoflagellates lossis dinophytes yog cov muv uas tsis yog qhov zoo sib xws. Ob qho tib si yog qhov tseem ceeb ntawm plankton.
Txij li lub sijhawm ua ntej-Columbian, cov lus qhia nws tus kheej tau yog khoom noj rau cov pej xeem hauv zos. Uas muaj cov neeg Khab ntawm haiv neeg: Chinook, tus-vauv thiab lwm tus. Dhau 30-40 xyoo dhau los, cov paj laum hauv cov lus qhia tau loj hlob los ntawm xoom mus txog qhov teev ntawm kev lag luam loj.
Txog thaum nyuam qhuav, cov kev taw qhia tau tsuas yog los ntawm kev ntes mollusks uas tau mus txog kev paub tab hauv kev ua haujlwm hauv ntuj. Nws tsis yog txheej txheem yooj yim uas muaj feem nrog divers. Guidaki tau khawb tawm los ntawm txhais tes ib qho los ntawm ib qho. Dab tsi ua rau shellfish nuv ntses kim.
Cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov tais diav ua los ntawm qwj ntses yog tsis ntseeg lub Japanese. Lawv tau saj cov lus qhia. Lawv muab nws lub npe hu ua Mirukui. Ua raws li cov Japanese guidaka saj txaus siab los ntawm Suav. Qhov kev thov rau qwj ntses tau pib loj hlob sai.
Nuv ntses nws tau los ua txiaj ntsig. Raws li muaj tshwm sim nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no, cov txheej txheem ntawm cov nqi them nqi tau pib. Kev yug menyuam yog qhov tseem ceeb los txo cov nqi nuv ntses. Fish Qeb ntses ua liaj ua teb zoo li yooj yim.
Nyob ntawm ntug dej hiav txwv, nyob rau hauv cheeb tsam nthwv dej, suav tsis muaj tub ki faus. Ib txheej txheem menyuam kab yog cog hauv txhua. Cov dej tsaws ntas muab cov nplais qhwv nrog cov zaub mov, thiab cov yas yeeb nkab khij nws qhov chaw nyob thiab tiv thaiv cov clam tsis txhob muab ntxuav rau hauv hiav txwv los ntawm kev tawg.
Nws tseem nyob tos. Kev taw qhia tsis tau loj hlob sai. Tab sis tom qab 2-3 xyoo koj tuaj yeem tau txais cov sau qoob loj ntawm mollusks. Qhov ua tiav ntawm kev txais thiab txhawb nqa cov txheej txheem tau ua rau cov neeg nyob ze New Zealand. Ib hom muaj feem, Panopea zelandica, nyob tawm ntug dej hiav txwv ntawm New Zealand. Maj mam, nws pib sib tw nrog Pacific kev taw qhia lossis panopea.
Luam thiab lub neej muaj sia
Rau kev luam ntawm cov menyuam, gametes (kev ua me nyuam hlwb) ntawm ob tus poj niam txiv neej yuav tsum tau ua. Lawv qhov kev sib cuag yog qhov tsim nyog rau kev tsim ntawm zygotes - embryos. Tab sis txheej txheem — clam nyob ruaj ruaj. Tsis tawm nws qhov chaw nyob. Cov kev hloov pauv ntawm cov neeg tsis sib txig sib luag yog tsis yooj yim sua.
Cov lus nug daws tau yooj yim. Nrog rau qhov pib ntawm lub sijhawm yug me nyuam, cov lus qhia, tsis hais txog nws tus txiv neej, tso cov keeb kwm yug me nyuam mus rau hauv kem dej. Rau ib xyoo pua ntawm lub neej, tus poj niam panopea, nws kuj yog tus txheej txheem, tshuaj tsuag txog ib lab tus pojniam deev keeb. Ntau npaum li cas tus txiv neej ua ntau tshaj suav.
Qhov kawg ntawm lub caij ntuj no, nrog kev ua kom sov ntawm dej, lub sijhawm yug me nyuam ntawm cov lus qhia tau pib. Nws cov txiaj ntsig poob rau lub Tsib Hlis-Lub Rau Hli thiab xaus rau Lub Xya Hli. Ua ntej, Cov txiv neej tso lawv cov cell sib deev rau hauv dej. Cov pojniam hnov mob rau lawv cov tsos. Lawv tsim txog 5 lab lub qe. Cov maum tau siv li 10 qhov ntau tiam hauv ib lub caij.
Thawj qhov uas yuav tsum tshwm sim rau ib lub qe uas xaus rau hauv kev tso dej ib puag ncig yog kev xeeb tub los yog kev sib ntsib nrog cov phev. Qhov ntxim nyiam ntawm qhov no tsis yog qhov zoo, tab sis kev chiv keeb tshwm sim.
Tom qab 6-12 teev los ntawm zygote, lub koomhaum pab pawg ntawm tus poj niam thiab txiv neej cov keeb menyuam yug menyuam, trochophora tshwm tuaj - thawj ntab ntab ntab ntawm lub taw qhia. Hauv 24-96 teev, trochophora nthuav dav mus rau hauv veliger lossis kev caij nkoj. Sailfish larvae txav nrog rau lwm zooplankton.
Tom qab 2-10 hnub, lub viav vias nkag mus rau hauv lub xeev tshiab, uas yog hu ua pediveliger, uas tuaj yeem txhais tau tias tus menyuam mos nrog txhais ceg. Ntawd yog, nyob rau theem no, lub embryo ntawm mollusk muaj ib txhais ceg.
Qhov khoom siv no tsis zoo li siphon. Hauv mollusk neeg laus, nws yuav luag tsis pom. Cov Lus Qhia tau raug hu ua pelecypods rau qhov zoo li ntawm lawv ob txhais ceg. Lub npe no - Pelecypoda - tuaj yeem txhais txhais ua ax-footed. Nws yog ceg, ua cov ntawv cog lus taw, uas ua kom qhov kev kaw tus kheej ntawm cov lus qhia.
Ntxiv mus, metamorphosis tshwm sim - tus menyuam kab tawm mus rau hauv qab thiab rov ua dua rau tus menyuam mollusk. Nws thawj qhov haujlwm hauv lub peev xwm tshiab yog faus neeg. Tsuas yog tom qab ntawd, txoj hauv kev muaj sia nyob rau cov lus qhia muaj ntau ntxiv.
Lub Guidaki tsis tau xaiv qhov kev txhim kho kom pom zoo tshaj plaws kev yug tsiaj. Qhov nyiaj ntau ntawm gametes tsim tawm tsis los kho qhov teeb meem. Lub neej txuas ntxiv nyob rau theem ntawm cov menyuam kab menyuam kuj tsis pom qhov tsis zoo. Tab sis kev ua kom rov qab muaj teeb meem tseem muaj txuas ntxiv. Nws qhov ceev yog xam hauv qhov yooj yim.
Ib ntu ntawm lub seabed yog tseem ceeb. Divers suav suav pes tsawg txoj kev coj nyob hauv thaj chaw no. Tus naj npawb tshwm sim tau nce ntxiv los ntawm 20% - txog tib tus nqi ntawm shellfish raug hla lub sijhawm suav. Cov tuam txhab ua lag luam tau tso cai rau sau 2% ntawm cov naj npawb ntawm cov lus qhia nyob rau thaj chaw no.
Tus naj npawb ntawm cov khauj khaum hauv thaj chaw tswj tau muab suav tsis tseg. Hauv kev ua haujlwm zoo li no, tab sis tsis yooj yim, nws muab tawm tias nws yuav siv 39 xyoo rau kev pom ntawm tus neeg sib npaug hauv qhov chaw uas ntes tau. Tsis tas li ntawd, rau cov kws tshawb fawb, cov lus qhia yog ib yam zoo li lub xyoo laus kaw. Lub xeev ntawm lawv lub cev thiab lub plhaub teb teb ntau cov lus nug hauv biochemical.
Guidaki nyob ntau dua 100 xyoo. Lawv nkaum zoo ntawm cov tsiaj txhu: hiav txwv hiav txwv thiab qee cov hnub qub hiav txwv tau txais los rau lawv. Tsis muaj teeb meem kev noj haus. Tab sis lawv xaiv ib qho kev ua tsis tau zoo ntawm kev yug me nyuam. Xwm sib zog ua kom muaj kev sib luag hauv txhua yam.
Nqi
Clam cov neeg nuv ntses los ntawm Tebchaws Meskas thiab Canada ua lag luam muag cov khoom lag luam no thoob plaws ntiaj teb. Cov neeg Nyij Pooj tau qhia kev coj ua nrog kev muaj lub siab nyiam tshwj xeeb, Suav tsis lag luam qab lawv. Cov neeg neeg hauv teb chaws Europe, Australian, sib zog los siv cov zaub mov hauv hiav txwv ntau dua, tau koom nrog cov zaub mov qwj ntses.
Ua ntej Suav Xyoo Tshiab, cov neeg xa khoom tau thov $ 15 rau ib phaus, lossis 454 grams. Lub sijhawm nyob ntsiag to, export txheej txheem nqe ob zaug li qis. Hauv tebchaws Lavxias, cov khw muag ntses tshwj xeeb hauv online muaj cov ntses no rau kwv yees li 2700 rubles. ib kg, tshaj tawm nws yog ib qho nqaij mos zoo nkauj ci ua lag luam.
Tsis muaj cov tais ua noj ua haus tau npaj ua yooj yim li plhaub plhaub ntses pluas mov. Feem ntau Guidaka noj nyoos. Ntawd yog, lawv yuav txiav cov flipi siphon thiab noj nws. Cov neeg Kauslim feem ntau ua qhov no, txawm li cas los xij, seasoning nws nrog kua ntses. Cov Japanese muaj flavored nrog kua ntses thiab wasabi ntawm ib daim nyoos ntawm Guidaka. Nws hloov tawm sashimi.
Asmesliskas Asmeskas Ameslikas tau npaj cov ntaub ntawv qhia nyob rau hauv tib txoj kev raws li nqaij. Lub pob zeb siphon ntxuav, txiav rau hauv tej daim. Cov tawg ntawm mollusk yog nrua ntaus thiab kib hauv cov roj, ua ntej ntsev, thiab kua txob ua ntej npaj. Cov zaub mov yog muab nrog kib dos.
Qwj tais diav muaj pungent tsw thiab nkig qauv. Cov neeg nyiam ua lub hauv paus yog paub tseeb tias lawv them nyiaj tsis yog rau cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig, tab sis kuj muaj qee yam kev muaj tshuaj, tshwj xeeb tshaj yog cov txiv neej Cov laj thawj rau txoj kev ntseeg no yog nyob ntawm lub ntsej muag.
